Ne bucuram de gustul ei bogat de la primele ploi de toamna, cand afara incepe sa se lase frigul. Ne incalzim cu ea iarna, dupa o plimbare prin zapada. Trebuie deci sa invatam sa o preparam cat mai deosebit cu putinta, avand in vedere ca o savuram de-a lungul unui intreg sezon neprietenos.
Ingrediente
2 plicuri ciocolata calda cu consistenta cremoasa
300 ml lapte
½ lingurita esenta de portocale
½ lingurita de scortisoara pudra
Mod de preparare
Intr-un vas se amesteca plicurile de ciocolata calda cu laptele. Se fierb initial la foc mic, timp de 30 de secunde, si apoi 1/2 minut dupa ce a inceput sa fiarba amestecul.
Se adauga la sfarsit esenta de portocale si se omogenizeaza. Se toarna in cani si se pudreaza cu praf de scortisoara.