Ingrediente
3 linguri de lichior de cafea
100 g biscuiti digestivi
100 g unt
4 linguri miere
200 g ciocolata menaj
250 smintina pentru frisca
200 g alune
100 g visine din compot
coaja de portocale, confiata
cacao pudra
Mod de preparare
Se incalzesc la bain-marie untul, mierea si ciocolata rupta bucati pana se topeste ciocolata, apoi se lasa la racit cateva minute.
Se bate frisca usor, care se incorporeaza in crema de ciocolata , la care se adauga alunele tocate, visinile scurse de zeama, coaja de portocala si biscuitii zdrobiti si stropiti cu lichior.
Aceasta compozitie se aseaza intr-o tava tapetata cu folie si se lasa la rece cateva ore . Cand se serveste, se pudreaza cu cacao.