Ingrediente
Branza Feta: 250 g
Seminte de floarea soarelui decojite: 100 g
Quinoa: 200 g
Salata (punga 365): 1 punga
Ceapa verde: 4 fire
Rodie: 1 buc
Ulei de masline: dupa gust
Sare si piper: dupa gust
Mod de preparare
1. Punem 400 ml de apa la fiert si adaugam quinoa. Lasam la foc mic, timp de 15 minute.
2. Prajim semintele de floarea soarelui pentru eliberarea aromelor si taiem ceapa verde.
3. Punem intr-un bol quinoa si o strivim usor cu o furculita.
4. Faramitam branza feta peste quinoa si adaugam semintele de foarea soarelui prajite.
5. Adaugam punga de salata 365, ceapa verde si semintele de rodie.
6. Asezonam cu sare, piper si ulei de masline.
Pofta buna!