Morgan Hipworth, fondatorul patiseriei Bistro Morgan Bakehouse, a postat un TikTok, care a devenit rapid viral, în care explică detaliat cum poți face acasă cartofi prăjiți crocanți, condimentați, gustoși și aurii.
Tânărul de 19 ani folosește patru ingrediente: cartofi roșii, ulei de măsline, sare și ierburi aromatice. ”Hai să facem cartofi prăjiți mai gustoși și mai sănătoși decât la Mec”.
Se încălzește cuptorul al 200 grade Celsius. Se curăță și se taie cartofii, apoi se pun într-o oală cu apă și sare. Se fierb pentru două minute. După ce se scurg, se transferă pe o tavă de copt, se sărează și condimentează cu aromele preferate.
Se coc timp de 25 de minute ori până sunt crocați și aurii.
”Boom. Aștia sunt cartofii prăjiți perfecți”, spune la final chef-ul adolescent.
@morgan you can’t beat french fries, what should I make next? ???? #foryou #cooking #food #yum ♬ original sound - Morgan Hipworth