"Sunt obsedata de lapte si branza, dar eliminarea lor din dieta mea a facut o diferenta enorma. Intr-o luna jumate am slabit 5 kilograme doar pentru ca n-am mai mancat lactate. N-am mai facut nimic altceva in afara de asta, am fost foarte uimita", a spus Khoe Kardashian intr-un interviu.
Vedeta spune ca se simte "mai sanatoasa ca niciodata", insa expertii in nutritie sunt destul de reticenti. Totusi, este in regula sa renunti la o intreaga grupa de alimente?
Experta in nutritie Lisa Moskovitz nu este prea convinsa. "Este un motiv pentru care lactatele au fost clasificate ca o grupa de alimente majora. Contin nutrienti vitali, proteine, calciu si vitamina D". Nutritionista spune ca poti obtine acesti nutrienti si din alt gen de alimente - precum peste, oua, legume - insa nu poti mentine lactatele in afara dietei pentru o perioada prea mare de timp. Mai ales ca multe preparate contin intr-o forma sau alta unt sau lapte.
"Nu recomand renuntarea la lactate pentru o cura de slabire", spune totusi Lisa Moskovitz.
Exista insa si studii care sustin ca lactatele ajuta la slabit sau la mentinerea greutatii. Este foarte importanta si cantitatea de lactate pe care o consumati: este evident ca untul in exces sau brazeturile grase nu ajuta silueta!