Asa cum ne-a obisnuit, Carmen Bruma ne recomanda o salata sanatoasa si delicioasa pentru sezonul cald. Deliciul culinar este alcatuit din mei, dovlecei, pastai cu sos din fulgi de drojdie inactiva, ierburi aromate si ulei de cocos.
Iata ingredientele salatei propusa de vedeta:
50 gr mei decorticat ( se fierbe la fel ca orezul )
2 dovlecei fierti
O cana pastai fierte
Sosul se prepara din:
2 lingurite fulgi de drojdie inactiva
2-3 linguri ulei de cocos
4 -5 linguri apa
Sare
marar
rozmarin
cimbru
tarhon
busuioc
boia de ardei dulce
Merita incercata reteta propusa de Carmen Bruma?
