Supermodelul australian si omul de afaceri cunoscut pentru averea sa colosala si-au unit destinele in Fiji, acesta fiind cel de-al doilea mariaj pentru Elle.
In varsta de 49 de ani, fosta prezentatoare a show-ului Fashion Star s-a logodit cu Soffer in martie 2013, dupa ce in 2012 au fost despartiti timp de aproape 8 luni.
Intre 1986 si 1989, Elle Macpherson a fost casatorita cu fotograful Gilles Bensimon, apoi a avut o relatie cu Arpad Busson, cu care are si doi copii, Arpad Flynn (15 ani) si Aurelius Cy (10 ani).