Totul a inceput de la fotografia din partea dreapta. O fotografie in care Jamie tinea sa le multumeasca tuturor celor care au participat la Big Fe(a)stival, organizatori sau spectatori.
Big Fe(a)stival, este evenimentul care celebreaza cele doua mari pasiuni ale lui Jamie, mancarea si muzica. Toate veniturile provenite din festivalul desfasurat in zilele de 1 si 2 septembrie vor merge catre fundatia Better Food, patronata de Jamie.
Better Food Foundation se ocupa de 3 proiecte majore:
- Proiectul de gradinarit
„Dorinta mea este ca orice copil care termina scoala sa fie inzestrat cu abilitatile si cunostiintele necesare pentru a intelege de unde provine mancarea, cum se gateste si in ce fel le afecteaza organismul” – declara Jamie Oliver.
- Jamie Oliver si cei 15 ucenici
Proiectul care isi propune re-educarea unor adolescenti cu probele de comportament. Sub supravegherea lui Jamie si a angajatilor sai, acestia sunt invatati sa gateasca intr-o bucatarie profesionista. Cei care isi vad de treaba, se pot angaja apoi ca bucatari.
- Ministerul Hranei
„Ministerul Hranei isi propune sa inspire oamenii sa intre in bucatarie si sa gateasca totul de la zero. Cateva cunostinte de baza si o mana de retete iti pot asigura un meniu gustos si sanatos indiferent de buget”.
Vizitatorii festivalului, s-au putut bucura privind demonstratiile culinare a peste 15 bucatari profesionisti, printre care si Jamie. Si la capitolul muzica organizarea a fost exceptionala, printre trupele prezente numarandu-se: Noisettes, Producers, Texas si Razorlight.
Mai multe pe foodstory.ro.