Desi nu prea apare imbracata sumar ca alte fete Bond, actrita de 35 de ani se mandreste cu un fizic de invidiat, mai ales ca la inceputul carierei a inceput ca model.
Dupa mai multe aparitii in reviste de fashion si moda, frumoasa ucrainianca a devenit imaginea unor celebre brand-uri precum Bebe, Clarins sau Helena Rubinstein, iar apoi si-a indreptat atentia spre actorie.
Cele mai importante roluri le-a jucat in filmele Hitmain, Quantum of Solace, To the Wonder, Oblivion si The Water Diviner.
Olga s-a maritat la 20 de ani cu fotograful Cedric Van Mol, insa a pus capat relatiei dupa doar 3 ani. A urmat mariajul cu omul de afaceri Damian Gabrielle de care a divortat in 2007.
Desi nu credea ca-i va impresiona pe producatorii de la Quantum of Solace, actrita a fost aleasa pentru mult ravnitul rol de Bond Girl. Pentru acest rol Kurylenko s-a antrenat intens pentru secventele de actiune si a fost invatata cum sa manuiasca armele. Actrita a fost criticata in 2008 de un grup de comunisti rusi, care au numit-o "tradatoare" pentru ca a acceptat sa joace intr-un film despre "dusmanul sovieticilor". Olga a refuzat sa comenteze aceste declaratii.