Din ce in ce mai prezent in alimentatia persoanelor din intreaga lume, sushi se mananca de obicei cu betisoarele si cu foarte mult sos de soia. Cu toate acestea, Chef John, un bucatar specializat in bucataria japoneza, a explicat procesul pe care orice persoana trebuie sa-l urmeze pentru a manca in mod corect sushi.
Primul sfat pe care l-a oferit a fost acela de a renunta la betisoare, dezvaluind ca arta de a manca sushi trebuie transformata intr-o experienta senzuala care trebuie traita in mod intens. In plus, acesta a recomandat sa nu utilizam prea mult sos de soia sau wasabi pentru a nu distruge aroma pestelui.
1. Prindeti usor sushi si rulati-l
2. Introduceti in sos doar partea cu peste
3. Cand incepeti sa mancati sushi, partea cu peste trebuie sa fie in interior
sursa foto: huffingtonpost.com