Strugurii
“Trebuie sa consumam fructele de sezon, pentru ca numai toamna avem struguri, prune etc. Este mai important sa le mancam cu masura decat sa le invinovatim pentru kilogramele in plus. Este clar insa, intr-un top al fructelor care ingrasa cel mai tare ca strugurii sunt pe primul loc”, spune Mihaela Bilic.
Prunele
Prunele sunt si ele foarte dulci, dar sunt si extrem de sanatoase si ajuta la digestie si previn constipatia.
“Pot fi consumate si uscate pe parcursul intregii ierni – le putem usca si apoi consuma la iarna sub forma de compot. Este un fruct alcalin si care are atat de multe proprietati benefice, incat aportul caloric nu mai conteaza”, spune Mihaela Bilic.
Medicul nutritionist ne sfatuieste sa nu ne ferim de pere – acestea NU ingrasa!
Perele
“Perele au fost intr-un mod nedrept acuzate ca ingrasa. Chiar daca para are o cantitate mare de fructoza, are si niste proprietati speciale: zaharul din para se absoarbe foarte lent, are o capacitate foarte ridicata de a satisface gustul de dulce. Din acest motiv este chiar recomandata persoanelor care au diabet sau celor care tin cura de slabire tocmai pentru ca satisface gustul de dulce foarte eficient”, spune Mihaela Bilic.
Absorbtia lenta a zaharului din para duce si la o descarcare minima de insulina, ceea ce inseamna ca para nu ingrasa.
