Cercetatorii au analizat datele a 65 de pacienti care au trecut printr-un accident vascular cerebral si au observat ca majoritatea acestora aveau un nivel destul de scazut al vitaminei C in sange.
Accidentele vasculare cerebrale sunt destul de rare si se intampla in momentul in care vasele de sange se sparg, acest lucru cauzand o hemoragie la nivelul creierului.
Pentru a evita acest lucru este bine sa consumi cat mai multe legume ca broccoli, capsuni sau piper.
Potrivit Fox News, coordonatorul studiului, doctorul Stéphane Vannier, a declarat ca rezultatele cercetarii au aratat ca exista o legatura directa intre deficitul de vitamina C din corp si riscul aparitiei accidentelor vasculare cerebrale.
Acesta a adaugat ca vitamina C ajuta la reducerea tensiunii arteriale, care ar putea explica reducerea riscului de aparitie a accidentelor vasculare.