1. ANANASUL consumat in stare naturala (nu cel din conserva) contine o enzima digestiva numita bromelaina, importanta in digestia proteinelor. Datorita acestei enzime digestive, ananasul este singurul fruct recomandat sa-l consumam imediat dupa masa.
2. BANANELE sunt extrem de bogate in potasiu , fosfor si vitamina A. Desi multa lume nu consuma banane, de frica de a nu se ingrasa, este bine sa afli ca ele contin prebiotice (bacterii prietenoase) care regleaza tranzitul intestinal, previn balonarea si constipatia, incetinesc absorbtia caloriilor si intensifica arderea celulelor adipoase. Deci, nu ocoliti bananele in perioda sarbatorilor, insa nu le consumati pe post de desert. Sunt ideale ca mic dejun, ca gustare intre mese sau cand sunteti prin oras dupa cadouri si nu aveti timp sa luati masa.
3. GHIMBIRUL este un stimulent natural al sistemului digestiv deoarece creste secretia de mucus protector al mucoasei gastrice. Ghimbirul poate fi consumat sub mai multe forme: in mancare, stors, sub forma de ceai, ulei esential de ghimbir. El are proprietati laxative. Stimuleaza mintea si se foloseste in probleme digestive. Asa ca, faceti-va provizii serioase de ghimbir. N-ar fi rau ca si pe perioada sarbatorilor sa consumati, din cand in cand un ceai de ghimbir!
4. MENTA are un efect extrem de benefic asupra tractului digestiv. Daca vei bea cu regularitate ceai de menta, vei avea un tranzit intestinal mai bun, vei scapa de balonare si de flatulenta. In plus, un ceai de menta baut dupa masa te ajută să digeri mai bine grasimile, deoarece amelioreaza disconfortul gastric. Menta are efect direct asupra centrului satietatii din creier (care declanseaza senzatia de satietate după masa). Asa ca, nu ezita sa-ti faci un ceai de menta dupa masa. Avantajul este ca ceaiul de menta il poti comanda oricunde, inclusiv la restaurant. Deci, daca iei masa in oras de sarbatori, o poti incheia cu un ceai de menta.
5. OVAZUL contine multe fibre, vitamina A şi zinc. Asta inseamna ca te ajută la digestie. Cerealele integrale din ovaz sunt cele mai bune deoarece te fac să te simti satul. Ovazul detine proprietati de control asupra hormonilor foamei, astfel ca te vei simti mult mai satul după ce mananci un bol de ovaz cu lapte vegetal (de migdale sau de cocos), prevenind astfel acumularea kilogramelor.
Anca Alungulesei, fondatoarea RawCoco,
