Ingrediente necesare:
Gris
Faina
Cafea
Stafide
Migdale
Zahar
Unt
Apa
Mod de preparare: Incepe prin a pune la fiert o cana cu apa, impreuna cu una de zahar. Cand ai obtinut un sirop gros, adauga pe rand toate celelalte ingrediente, amestecand continuu. Prima data adauga untul, iar dupa ce s-a topit continua cu grisul, iar apoi faina in ploaie. Compozitia va continua sa se ingroase, asa ca asigura-te ca amesteci tot timpul, pentru a nu se forma cocoloase. Adauga apoi cafeaua, migdalele si stafidele si continua sa amesteci pana cand compozitia se desprinde de pe marginile oalei. Lasa apoi desertul la racit si... pofta buna!