Antioxidantii sunt foarte benefici pentru sanatate pentru ca lupta împotriva radicalilor liberi din organism.
S-a descoperit ca popcornul are o concentratie mare de antioxidanti pentru ca are doar patru procente de apa, în timp ce fructele si legumele contin 90 la suta apa, informeaza Daily Mail.
Cercetatorii Universitatii Scranton, Pennsylvania, au constatat ca o gustare de popcorn are 300 mg de antioxidanti, aproape dublu decat cea din fructe, 160 mg de antioxidanti.
Citeste mai multe pe mediafax.ro.