Preocupata de viata sanatoasa, Oprah este recunoscuta pentru faptul promoveaza tot ceea ce inseamna placere culinara care nu aduce kilograme in plus. Asa se face ca a fost mai mult decat incantata cand a descoperit un sortiment de inghetata care se prepara din lapte de capra in locul celui traditional de vaca. Desertul care se bucura de aprecierea celebrei realizatoare de televiziune de peste Ocean se numeste La Loo’s si contine doar jumatate din caloriile unei inghetate obisnuite.
Totul se datoreaza laptelui de capra care are mai putine grasimi, dar o cantitate mai mare de masa solida decat laptele traditional de vaca. Astfel, se face ca producatorii pot sa-l foloseasca la prepararea inghetatei fara sa adauge si alte grasimi. De asemenea, sortimentele de lapte din reteta La Loo’s provin de la capre care nu au fost indopate cu antibiotice si hormone de crestere, precum majoritatea bovinelor. Vedetele acestui brand de inghetata au aroma de capsuni, smochine, ciocolata si vanilie.