Daca te-ai apucat de sport si observi ca nu slabesti pe cat ti-ai dori, atunci e cazul sa-ti revizuiesti dieta. Daca iti plac painea, pastele, cerealele si cartofii, ar fi indicat sa reduci cantitatile si sa cresti consumul de lactate, oua, carne slaba, nuci, alune si seminte crude.
Intr-un studiu publicat recent in The Journal of Nutrition, cerce4tatorii americani de la Universitatea din Illinois au demonstrat ca persoanele care merg mult pe jos, exerseaza la sala de cel putin doua ori pe saptamana si consuma 120 de grame de proteine pe zi slabesc mult mai repede decat cei care au acelasi program de sport, dar consuma multi carbohidrati.
In acelasi timp, cei care prefera proteinele isi patreaza mai bine masa musculara. “Faptul ca mananca mai putini carbohidrati ii ajuta sa-si mentina un nivel scazut al insulinei, iar in aceste conditii ard mai multe grasimi si isi mentin intacte fibrele musculare” a declarat Donald K. Layman, expert in nutritie la Universitatea din Illinois.