Studii recente ale specialistilor din strainatate au demonstrat ca daca mancam cu moderatie anumite tipuri ale acestui desert, forma corpului nostru nu va suferi schimbari dramatice.
70% cacao pura
Cea mai mare problema cu ciocolata din supermarketuri este ca are in compozitie o cantitate prea mare de zahar rafinat, grasimi daunatoare si prea putin cacao pur. In cea mai mare parte a produselor de pe rafturi se regasesc doar 26 de procente de cacao, pe cand in ciocolata neagra acesta se regaseste intr-o cantitate considerabila.
Daca iti doresti sa revii la silueta perfecta pe care o aveai inaintea sarcinii, ai grija sa achizitionezi doar deserturi care contin 70% cacao pura.
Beneficii asupra sanatatii
Bogata in vitamine, fier, potasiu, calciu, vitamina A si vitamina E, odata ingerata ciocolata neagra joaca un rol esential in mentinerea sanatatii musculare si nervoase. Mai mult decat atat, ciocolata neagra contine magneziu, care este foarte bun in combaterea stresului si a starilor de anxietate.
Ciocolata neagra este bogata in antioxidanti, care lupta impotriva radicalilor liberi din corp. Acestia din urma favorizeaza imbatranirea prematura si aparitia bolilor de inima, asa ca o cantitate moderata de ciocolata neagra va contribui la minimizarea efectelor negative pe care le au asupra corpului.
Care este cantitatea ideala?
Doua patratele de ciocolata sunt suficiente pentru o proaspata mamica aflata la dieta. Le poti servi atat dupa masa de pranz, cat si seara, si desi ti se va parea o cantitate mica, vei observa ca ea va satisface cu succes nevoia de a gusta un desert delicios pe care o resimti ocazional.
Atentie! Daca esti o mama care alapteaza, este recomandat sa NU tii aceasta dieta pe perioada cat bebe este hranit la san.