Una dintre cele mai mari provocari ale parintilor este aceea de a-i determina pe cei mici sa consume fructe si legume. Generatii intregi de adulti s-au straduit sa ascunda alimentele sanatoase in mancare astfel incat cei mici sa le consume fara sa-si dea seama si au inventat fel de fel de jocuri pentru a-i convinge sa nu mai strambe din nasuc in fata legumelor sau fructelor.
Se pare insa ca au apelat la solutiile gresite: un studiu recent arata ca un micut care vede adesea alimentele sanatoase in bucatarie va fi mai tentat sa le manance. Specialistii sustin ca nazdravanii care le ofera o mana de ajutor parintilor lor in momentul in care acestia prepara felurile de mancare ale zilei vor capata obiceiuri sanatoase de alimentatie.
Citeste si: 7 modalitati inedite de a-l convinge pe copil sa manance legume
Studiul a fost realizat cu ajutorul unor copii de clasa a cincea din Canada, care au recunoscut ca de cand petrec mai mult timp alaturi de mamica lor in buacatarie inteleg mai bine beneficiile legumelor si ale fructelor asupra sanatatii.
Pentru a trage o concluzie pertinenta in urma cercetarii, specialistii i-au rugat pe cei mici sa noteze cu o nota de la 1 la 10 preferinta pe care o au pentru anumite alimente. In principiu, nazdravanii au acordat nota 6.5 legumelor, o diferenta manifestandu-se in cazul acelora care au afirmat ca le place sa bucatareasca alaturi de parintii lor.
In urma aceluiasi studiu a reiesit ca 30% dintre copii ajuta cel putin o data pe saptamana la pregatirea meselor, in timp ce 12% nu au gatit nici macar o singura data in viata lor. In principiu insa, studiul a aratat cum nazdravanii care petrec mult timp in bucatarie inteleg importanta adoptarii unei alimentatii corecte.
Citeste si: Cum convingi un copil mofturos sa manance tot din farfurie
“Implicarea celor mici in procesul prepararii mancarii este o modalitate prin care cei mici pot observa ca exista diferite feluride a prepara alimentele si ca aceste variatii ofera un gust aparte mancarurilor“, spune nutritionistul Erin Palinski.
Din pacate, foarte putini sunt parintii care au curajul de a-i implica pe cei mici in activitatile gastronomice, de unde si preferintele indoilenice ale celor mici in materie de alimentatie.
Tu iti lasi copilul sa intre in buacatarie si sa te ajute la pregatirea mesei? Spune-ne mai multe in sectiunea de comentarii.