Mananca putina carne sau chiar deloc!
N-ar strica sa uiti de obiceiurile culinare ale familiei care isi umplea frigiderul de carne mai ales in sezonul rece! Nu numai ca nu este cool sa te infrupti din bietele animale, dar iti pregatesti corpul pentru ce e mai rau. Cancer de colon. Cancer de pancreas. Cancer de stomac. Te-am sperita deja? Ei bine, afla ca toate apar din cauza consumului de carne rosie. Asa ca urmeaza sfaturile specialistilor (de data asta chiar sunt de aceeasi parere) si uita de sunca, pateuri, chiftelute si carnati. Mai mult, vei proteja planeta si natura pentru ca animalele mananca si polueaza atat de mult cat nici nu-ti imaginezi. Fa-ti curaj si consuma de maximum doua ori pe saptamana peste si pui. Completeaza dieta cu fasole si ciuperci!
Nu consuma lichide hipercalorice!
In aceasta categorie intra sucurile dulci, frappe-urile, cafelele cu lichior etc. Daca le preferi apei sau deserturilor solide, te vei ingrasa garantat. Asa ca pleaca urechea la sfaturile cercetatorilor de la universitatea Purdue din Louisiana care au demonstrat clar ca bauturile cu multe calorii creeaza terenul perfect pentru acumularea grasimilor in organism. Nu numai ca bei hipercaloric, dar nu vei avea nici un fel de problema in a manca mult pe tot parcursul zilei. Pentru ca pur si simplu nu consideri ca prin lichide ai comis un abuz. Asa ca ai grija sa nu-ti lipseasca apa plata, ceaiul verde si cafeaua, singurele bauturi permise!
Fereste-te de branza!
Daca citesti cu atentie etichetele din supermarket sau meniurile din restaurante, vei descoperi ca branza este vedeta ingredientelor. De ce? Simplu. Da un gust atat de bun salatelor, semipreparatelor, supelor si senvisurilor, incat nu mai este nevoie de bucatari priceputi in bucatarie. Asa ca atentie maxima chiar si la salate pentru ca branza le tripleaza numarul de calorii. Pentru a-i savura totusi gustul, alege cateva lingurite de parmezan ras sau putina branza de capra.
Alege gustarile sanatoase!
Despre floricele, chipsuri si napolitane ai auzit numai lucruri negative. Si in 2010 este tot asa: nu prea au ce cauta in meniul tau zilnic. In schimb, inlocuieste-le cu portii mici de legume, seminte si fructe. S-a dovedit stiintific faptul ca gustarile mici si dese reduc cu 30 la suta aportul caloric pe tot parcursul zilei. Asa ca da o fuga la magazinele naturiste, fa-ti provizii de alune, migdale, seminte de floarea sorelui fara coaja (evident neprajite) si fa-ti ziua gustoasa!
Pune sare cu masura!
Daca mananci des in oras sau de la companiile de catering, s-ar putea sa nu stai tocmai bine la capitolul sare. Alimentele foarte sarate iti cresc tensiunea arteriala, iar printre cele care abunda in clorura de sodiu este supa. Asa ca incearca sa o prepari acasa din multe legume si adauga-i doar cateva grame de sare marina!
La desert, numai fructe!
Da, e adevarat, fructele trebuie consumate mai ales intre mese. Insa nu strica sa apelezi la ele in locul prajiturilor de tip tiramisu sau celor cu multa ciocolata. O portie normala din acestea iti adauga rapid 1000 de calorii la consumul zilnic. La restaurant, cauta in meniu fructele care te ajuta sa ai o super digestie precum ananasul sau fructele de padure!