Ca sa-si sustina recomandarea, dr. Oz citeaza un studiu conform caruia mancam cu cel putin 33 la suta mai mult atunci cand folosim farfurii mari in locul celor mici. Practic, le umplem pana la refuz si nu ne oprim pana nu terminam totul din farfurie. Este o falsa prelungire a senzatiei de foame dincolo de satisfacerea ei nomala, cu portii normale.
Acelasi pericol pentru silueta il reprezinta pungile mari, generos umplute cu chipusri sau popcorn sau paharele mari din care consumam sucuri sau frappe-uri.
Asadar, primul lucru benefic pentru silueta ar fi sa te orientezi catre farfuriile mai mici, cu diametru de maximum 25 de cm. Pe acestea le poti umple si astfel esti ferita de frustrari culinare. Evident, si in aceste farfurii mici ar trebui sa abunde legumele, pestele, carnea slaba cu sos de rosii, fara ulei, branzeturi grase sau alte alimente care abunda in calorii.
Un al sfat important al dr. Oz este sa nu mananci direct din vasul in care ai gatit si sa respecti portia corecta. In multe dintre cazuri, aceasta este de dimensiunea unui pumn.