"Din punctul meu de vedere prima carne care ar trebui consumata este cea de peste, datorita, in primul rand, continutului de Omega 3. Pana acum se spunea ca pestele este cel mai sigur, insa in ultima vreme au aparut discutii vizavi de consumul de mercur", a spus pentru Perfecte.ro Cornelia Marin.
Pe locul doi in topul Corneliei Marin este carnea de curcan, urmata, in ordine, de cea de pui si de vita.
Desi in ultima perioada multi nutritionisti recomanda carnea slaba de porc in locul celei de pui, Cornelia Marin are alte preferinte: aceasta pune porcul pe ultimul loc in topul celor mai sanatoase carnuri.
"Mare atentie la cum este preparata si la procentul de grasime pe care il contine. Ar fi bine sa fie si ea dintr-o sursa sigura, pentru ca si carnea de porc poate sa fie plina de antibiotic, de o gramada de pesticide", ne-a spus Cornelia Marin.