Te-ai saturat de painea plina de E-uri din comert? Vezi ce alte variante ai! VIDEO EXCLUSIV


Corinelia Marin, proprietara unui restaurant cu specific bio, ale carei produse sunt bazate pe continutul bogat in fibre, se lauda ca a obtinut painea perfecta: cu multe fibre, fara zahar, fara chimicale  si, pe deasupra, si foarte gustoasa. Si tu poti sa iti faci o astfel de paine acasa.
 


Totusi, Cornelia Marin spune ca nu oricine poate sa obtina o paine ca a ei acasa din cauza faptului ca masinile de facut paine sunt concepute pentru a lucra cu faina alba, nu cu faina neagra sau intergala in totalitate.

Multi se plang ca nu le iese painea. Se pare ca aceste masini nu au fost concepute pe un amestec de faina alba cu integrala, nicidecum pe faina fibroasa. Ideal ar fi sa folosim o faina integrala, bogata in fibre, insa este destul de scumpa – intre 6 si 8 lei”, spune Cornelia Marin.

Urmareste materialul video sa vezi ce produse a realizat Cornelia Marin, la restaurantul sau, din faina bogata in fibre – faina macinata la propria sa moara.

related posts

Modifică setările cookies