In prima dintre acestea, ce tine 10 zile, sunt consumate numai produse bogate in proteine- carne si peste.
In urmatoarele 10 zile, cura presupune alternarea zilei in care se consuma numai proteine cu ziua in care proteinele sunt amestecate cu legumele.
In alte 10 zile se va consuma meniul fazei a doua, dar se vor adauga tot alternativ si carbohidrati si fructe.
Faza finala presupune consumul de alimente dupa bunul plac, insa proteine doar intr-o singura zi pe saptamana pentru tot restul vietii.
Verdictul expertilor darama si aceasta teorie: proteinele sunt satioase si ne pot induce starea de saturatie in ceea ce priveste mancarea, insa produsele de acest tip consumate in numar mare pot duce la reducerea fluidelor din organism ce poate conduce la blocajul renal.