Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi a abordat problema obezitatii in cea mai recenta carte a sa “Noua ordine alimentara. Si noi ce mai mancam?”.
“De ce obezitatea? Pentru ca a inceput sa devina o problema de sanatate publica in Romania. Ne aflam pe locul 3 in topul statelor din UE in ceea ce priveste obezitatea. Mai grav este ca in Romania obezitatea a ajuns sa devina epidemica la copii”, spune Mencinicopschi.
Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi crede ca stilul de viata fast food este cel care ne imbolnaveste, adica proastele obiceiuri alimentare pe care le-am adoptat de la vestici.
“Am fost luati prin invaluire de stilul de viata fast food. Imbratisam o dieta care ne este straina noua, dieta vestica care este cancerigena”, spune Gheorghe Mencinicopschi.
Expertul in nutritie le sfatuieste si pe tinerele insarcinate sa aiba mare grija la alimentatie. “Drumul obezitatii incepe din viata intrauterina. Ceea ce mananca mama incepe sa fie simtit in adevaratul sens al cuvantului de fat”.