"Sa stiti ca cerealele sunt mai mult decat cutiile acelea frumos ambalate, de pe rafturile supermarketului, care sunt pline de fulgi de ciocolata si miere. Eu consum cereale integrale si pseudocereale. Recomand quinoa, meiul, hrisca, amarantul - sunt variante mult mai bune pentru persoanele care vor sa aiba beneficiile cerealelor, dar nu si pacatele celor procesate industrial. Sunt bune de consumat sub forma de oatmeal (terci), fulgi cu iaurt sau sucuri de fructe sau ca atare in painea pe care ne-o facem acasa", spune Cori Gramescu.
"Cerealele din comert, cu foarte putine exceptii, nu le-as recomanda intr-o cura de slabire, indiferent ca scrie pe ele ca sunt integrale sau pentru sport si slabire, pentru ca este suficient sa intoarcem pachetele de cereale si sa citim eticheta. Daca vedem ca ele contin zahar, gluten, sirop de glucoza, ciocolata nu au cum sa ne ajute intr-un proces de slabire. Dar cerealele "adevarate" sunt benefice si trebuie sa le consumam", mai spune Cori Gramescu.
Cori Gramescu vine vineri la videochatul perfecte.ro, de la ora 13.00. Poti intra in direct cu ea si ii poti pune intrebari. Daca nu ai timp sa ne urmaresti, ii poti lasa intrebarea ta la rubrica de comentarii si vei putea vedea raspunsul in articolele noastre de pe site.