"Cafeaua este un stimulent: stimuleaza de la tubul digestiv pana la activitatea cerebrala, deci ne face "mai destepti". Daca este consumata pana la 5 cesti pe zi, cafeaua este benefica. In niciun caz nu trebuie pusa la colt, nici macar de catre persoanele care au probleme cardiovasculare. Excesul de cafea poate avea insa efecte negative asupra organismului. Cafeaua trebuie sa ramana un obicei zilnic pentru ca un mapamond intreg o consuma si nu este gratuita", este de parere medicul nutritionist Mihaela Bilic.
Amestecul cafelei cu lapte poate fi un mic truc pentru doamnele care tin dieta. "In momentul in care bem cafea cu lapte, acest ametec este unul usor indigest, dar este un beneficiu pentru ca sta in stomac doua-trei ore, tine stomacul plin si ne tine de foame. Are si putine calorii. E un amestec perfect pentru silueta", spune Mihaela Bilic.
Daca este consumata simpla, cafeaua poate fi un digestiv perfect. "Deoarece gustul este usor amarui, cafeaua stimuleaza vezica biliara dupa masa, astfel incat digestia va fi mai usoara. Italienii stiu cel mai bine: capuccino bem dimineata, dupa ora 4 bem doar espresso, pentru ca prezenta laptelui o face indigesta", spune Mihaela Bilic.